Hanya nenek yang lebih sedap: Jamie Oliver berkongsi rahsia penkek yang sempurna

Chef British dan hos TV terkenal kerana mempromosikan pemakanan yang sihat. Semasa bekerja dalam perniagaan masakan, dia menulis banyak buku dan berkongsi resipi lazat dengan dunia.

Kadang-kadang anda benar-benar ingin memanjakan orang yang anda sayangi dengan sesuatu, contohnya pancake yang wangi dan lazat. Tetapi selalunya pancake pertama dan kedua keluar berketul-ketul. Mungkin anda perlu menggunakan rahsia Jamie Oliver supaya penkek sempurna pada kali pertama?

Untuk membuat Pancake Oliver yang sempurna, sediakan makanan:

• segelas tepung;
• 3 biji telur;
• satu setengah gelas susu;
• secubit garam laut.

Seterusnya, kata Oliver, anda perlu mengoleskan kuali dengan minyak dan meletakkannya di atas api. Agar penkek digoreng dengan baik - 1 minit pada setiap sisi sudah cukup. Jika ini tidak mencukupi, dalam proses itu anda boleh meningkatkan suhu atau menurunkannya sekiranya doh mula terbakar.

Mengikut resepi chef, penkeknya halus dan sedap, jangan terkejut jika ahli keluarga anda memakannya sekaligus! Anda boleh memasak lebih awal, penkeknya memang sedap!