Hidangan

Teko kaca: pilihan, kebaikan dan keburukan

Teko kaca: pilihan, kebaikan dan keburukan
Kandungan
  1. Kelebihan dan kekurangan bahan
  2. Pelbagai teko
  3. Model Teratas
  4. Bagaimana untuk memilih?
  5. Operasi dan penjagaan

Pada masa kini, sukar untuk membayangkan minum teh tanpa teko. Ia adalah elemen penting peralatan dapur. Dan ramai suri rumah memberi perhatian khusus kepada subjek ini, cuba memilih teko yang cantik dan boleh dipercayai yang akan menunjukkan dirinya dengan baik dalam perniagaan dan menjadi hiasan dapur.

Kelebihan dan kekurangan bahan

Hidangan sedemikian diperbuat daripada seramik, kaca, besi tuang dan porselin. Pencinta estetika lebih suka teko kaca. Di dalamnya, seseorang dapat melihat limpahan warna teh - dari kuning pucat hingga madu yang kaya, dari sedikit kehijauan hingga hijau yang lebih dalam.

Infuser diperbuat daripada kaca tahan panas. Teko kaca tidak menyerap bau dan tidak mengeluarkan bahan berbahaya. Apabila membancuh pelbagai jenis teh, anda tidak boleh takut bahawa minuman itu akan kehilangan sifat, rasa dan aromanya.

Penampilan lutsinar memukau mata.

Oleh kerana ketelusannya, adalah mungkin untuk mengawal selia pembuatan teh dengan kekuatan. Selain itu, membancuh teh akan menjadi proses yang menyeronokkan. Ia adalah keseronokan untuk menonton minuman secara beransur-ansur memperoleh warna kayu emas atau gelap.

Satu lagi kelebihan teko kaca adalah penampilannya yang ringkas. Kaca sesuai untuk mana-mana bahagian dalam dan akan menjadi sifat laconic yang bergaya di dapur. Barang kaca mudah dibersihkan, ia tidak menyerap kotoran, dan tiada kesan plak teh di dinding. Selain itu, cerek ini boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

Walaupun kebanyakan aspek positif, teko kaca mempunyai beberapa kelemahan. Salah satunya ialah sifat penyejukan kaca.Teh dalam barang kaca menyejuk dengan cepat. Juga, model kaca tidak sesuai untuk upacara minum teh yang panjang, kerana teh yang menyejukkan cenderung memburuk, kehilangan ketulenan dan ketelusannya. Satu lagi kelemahan: tidak bertoleransi terhadap perubahan suhu.

Pelbagai teko

Rangkaian teko yang diperbuat daripada kaca tahan panas sangat pelbagai.

Kaca tahan haba tahan bukan sahaja kepada suhu air mendidih, tetapi juga untuk pemanasan lebih daripada 300 darjah.

Oleh itu, teko juga digunakan untuk mendidih air. Jumlah standard model ialah 0.5-1 liter. Untuk memilih teko kaca, anda perlu mengetahui jenis teh yang dimaksudkan dan bagaimana proses pembuatan bir akan berlaku.

Contoh produk dan ciri jenis dibentangkan dalam senarai di bawah.

Teko lutsinar dengan kelalang penapis

Ini adalah cara paling mudah untuk membancuh teh cair. Dengan bantuan kelalang, minuman itu ditapis daripada daun teh dan daun kecil. Teh yang ditapis adalah jernih dan mempunyai aroma yang kaya... Bagi penikmat minuman, hidangan dengan penapis juga sesuai. Penapis limpahan dalam bentuk penapis terletak pada muncung teko, yang menjadikan proses pembuatan bir menyihir, dan minuman menjadi telus tanpa zarah daun teh. Pembuatan bir dengan cara ini mendedahkan keseluruhan sejambak aromatik dan kekayaan teh.

akhbar Perancis

Mudah dan praktikal untuk digunakan. Reka bentuk model kelihatan seperti kelalang dengan penekan di dalam, yang memegang daun teh dan menghalangnya daripada meresap ke dalam minuman. Akhbar Perancis juga bagus untuk membuat kopi. Model yang kuat dan tahan lama diperbuat daripada kaca tahan panas dan keluli tahan karat. Tolak: minuman cepat sejuk dalam kelalang kaca.

Teko untuk membancuh "gongfu tipot"

Reka bentuk yang kompleks dibezakan oleh fungsi dan kepraktisannya. Model ini termasuk jaring membancuh, teko dan longkang. Proses membancuh adalah sangat menyeronokkan. Anda boleh membancuh teh dalam apa jua keadaan dan tanpa elektrik. Selepas air mendidih memasuki teko, minuman itu dibancuh secara beransur-ansur dan memperoleh naungan kekuatan yang diingini. Agar daun teh tenggelam ke bawah, anda mesti menekan butang.

Terdapat juga model teko dengan dinding berganda. Terima kasih kepada struktur badan ini, teh mengekalkan suhu dan aromanya untuk masa yang lama, memperoleh rasa yang kaya.

Model dengan penapis pada penutup kayu dianggap mudah dan mudah. Penapis kecil dilekatkan pada bahagian dalam tudung dalam bentuk cincin kunci. Rantai kunci diperbuat daripada keluli atau silikon, bergantung pada jenis teko.

Satu lagi model teko kaca yang menarik dibentangkan produk dengan pendirian. Penyangga digunakan untuk memanaskan hidangan daripada nyalaan lilin. Lilin memanaskan cerek dan mewujudkan suasana romantis dalam proses itu.

Terdapat model kaca dengan penapis keluli tahan karat dan pemegang dan penutup porselin. Tudung dan pemegang boleh dicat tangan untuk menambah gaya dan estetika pada rupa. Model sedemikian sesuai untuk tetapan meja perayaan dan menceriakan.

Model teko yang bergaya dengan kaki kayu akan menjadi sebahagian daripada upacara minum teh. Cerek tidak memerlukan pendirian, kerana kaki kayu melindungi permukaan meja daripada terkena kaca panas.

Bagi mereka yang sukakan kemewahan, pengeluar mengeluarkan model kaca dengan sisipan logam, dihiasi dengan warna penyepuhan... Set termasuk pendirian untuk melindungi meja daripada haba dan titisan.

Sebagai peraturan, teko kaca adalah sfera. Badan jenis ini mendedahkan sejambak teh dengan betul dan memberikan minuman aroma dan rasa yang kaya. Bentuk segi empat sama atau padu hendaklah besar untuk daun teh mempunyai lebih banyak ruang.

Apabila memilih bentuk teko, perlu diingat bahawa model yang kompleks tidak mudah dibersihkan dari daun teh.

Tempat-tempat hidangan yang sukar dicapai mesti sentiasa bersih dan bebas daripada zarah kimpalan dalam masa. Oleh itu, jika pinggan mangkuk tidak dibasuh dengan segera, anda perlu membeli model yang boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk.

Adalah lebih mudah untuk mengendalikan teko kaca silinder yang diperbuat daripada bahan tahan haba. Model mempunyai muncung kecil. Hidungnya tidak panjang, jadi mudah untuk membersihkannya dari sisa daun teh dan plak. Barang-barang ini kelihatan bagus dalam kombinasi dengan cawan kaca.

Model Teratas

Pelbagai teko yang diperbuat daripada kaca adalah hebat, tetapi ada yang telah membuktikan diri mereka di pasaran pengguna dari sisi terbaik.

  • Salah satu pengeluar teko kaca yang paling popular untuk daun teh ialah syarikat Jerman Gipfel... Pelbagai syarikat termasuk pelbagai model kategori harga yang berbeza. Jadi, dalam koleksi alat memasak Gipfel terdapat model siri Glacier dengan omboh atau tekan dengan jumlah 350 ml dan banyak lagi. Produk diperbuat daripada bahan tahan haba dan tahan suhu tinggi. Gabungan kaca dan logam yang bergaya akan sesuai dengan bahagian dalam mana-mana dapur. Bagi penikmat estetika, terdapat satu siri teko Claris dengan akhbar, dibentangkan dalam warna "emas mawar".
  • Koleksi barangan kaca Brilians mendapat permintaan yang tinggi, kerana cerek siri ini mudah dan mudah digunakan. Kaca tahan haba adalah tahan suhu air mendidih, dan jaringan halus penapis tidak membenarkan sehelai daun teh melepasi. Model ini selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk.
  • Syarikat Lebih tinggi juga terlibat dalam pengeluaran satu siri teko kaca untuk membancuh. Siri Gregory diwakili oleh penekan Perancis pelbagai hiasan dan warna. Model yang ditapis dihasilkan di bawah siri Dunleer. Mereka mempunyai bentuk bulat dan penapis, yang diperbuat daripada keluli tahan karat. Jumlah produk ialah 350, 600 dan 800 ml.
  • Satu lagi firma untuk pengeluaran model kaca Mayer & boch... Pengilang Jerman menghasilkan produk bergaya dari bahan berkualiti tinggi. Semua model diperbuat daripada kaca tahan panas dan keluli tahan karat. Barisan hidangan termasuk produk ringkas, produk dengan penapis dan kelalang, dengan muncung dan banyak lagi. Perlu diperhatikan model yang diperbuat daripada plastik tahan panas dan kaca tahan panas. Warna-warna produk mempunyai warna terang dan skema warna yang menarik, yang pastinya akan menceriakan anda semasa minum teh.
  • syarikat Jerman Bekker mengeluarkan satu siri teko yang diperbuat daripada kaca dan plastik, yang tahan terhadap suhu tinggi. Pelbagai termasuk model asal pelbagai warna dan bentuk. Model bentuk bulat klasik kelihatan seperti produk dengan kelalang bru dan muncung kecil untuk memudahkan menuang minuman.

Bagaimana untuk memilih?

Apabila memilih barangan kaca, anda perlu terlebih dahulu memahami jenis kaca dan ciri-cirinya. Teko yang diperbuat daripada bahan tahan haba dengan sempurna menahan perubahan suhu. Kaca tahan haba juga digunakan dalam pengeluaran teh dan pinggan mangkuk.

Tetapi kelemahan teko yang diperbuat daripada bahan sedemikian ialah ia tidak sesuai untuk pelbagai jenis dapur dan ketuhar. Bahan refraktori digunakan untuk pengeluaran produk kaca. Model sedemikian digunakan di atas api terbuka, tetapi pada masa yang sama ia boleh berubah bentuk atau retak dengan penurunan suhu yang tajam.

Bahan tahan haba digunakan dalam pembuatan kedua-dua cerek dan periuk untuk pelbagai dapur dan ketuhar. Kaca tahan panas dan api terbuka. Selalunya, untuk produk yang diperbuat daripada bahan tahan haba, kaca digunakan, komposisinya termasuk boron oksida (kaca borosilikat).

Bahan yang paling mahal ialah kaca kuarza. Ia diperbuat daripada silikon oksida. Pinggan mangkuk tidak takut api, turun naik suhu dan ketuhar.

Teko kaca juga dicat dengan pelbagai hiasan, corak dan reka bentuk yang cantik. sebab tu anda boleh memilih teko untuk kegunaan harian dan minum teh, serta untuk upacara minum teh dan sebagai hadiah.

Pilihan teko untuk membancuh perlu didekati dengan berhati-hati.Ia juga patut mempertimbangkan butiran, iaitu kualiti dan bahan pemegang, lokasi muncung teko, ciri-ciri penutup dan penapis.

Semasa proses membancuh, pemegang produk menjadi panas, yang membawa banyak kesulitan apabila menuang minuman ke dalam cawan. Untuk mengelakkan sensasi yang tidak menyenangkan, anda perlu membeli produk di mana kelalang pembuatan bir terletak di dalam pemegang cawan logam, seperti penekan Perancis.

Anda tidak sepatutnya membeli model dengan plastik dalam kes itu. Plastik membebaskan sebatian berbahaya apabila bersentuhan dengan air mendidih. Dos terkecil bahan tersebut merosakkan rasa dan aroma minuman, dan boleh membahayakan kesihatan anda.

Pemegang teko dibuat dalam versi yang berbeza. Pemegang kaca selalunya kelihatan seperti gelung. Pemegang plastik adalah dalam bentuk ruji yang memanjang. Apabila memilih teko dengan pemegang, perkara utama adalah kemudahan dan kepraktisan.

Muncung ideal cerek hendaklah sekata dengan leher produk. Sudut lekatan muncung ke badan hendaklah tidak lebih daripada 35 darjah. Jika tidak, muncung tidak akan dapat menghentikan cecair selepas tumpah, menjatuhkan baki minuman dalam bentuk titisan ke permukaan meja.

Penutup diperbuat daripada kaca, plastik dan logam. Model murah menggunakan plastik. Dalam hidangan yang diperbuat daripada bahan tahan panas, terdapat penutup plastik, tetapi pada masa yang sama, terdapat sisipan penapis keluli dalam reka bentuk. Penutup plastik dilengkapi dengan butang pada badan. Sistem mekanisme ini digabungkan dengan pemegang. Pemegang logam dan kaca mempunyai rupa klasik dengan pemegang di atas, sama seperti dalam teko biasa.

Penapis adalah sifat utama teko kaca untuk membancuh. Dalam model kaca, kelalang mesh logam digunakan, yang terletak pada leher cerek. Penapis membantu menapis minuman dan menjadikannya jelas dan lazat. Sesetengah produk dilengkapi dengan penapis rantai kunci.

Apabila memilih, anda harus mengambil kira kualiti bahan: produk berkualiti tinggi diperbuat daripada keluli tahan karat.

Terdapat juga produk dengan kelalang. Kelalang penapis kelihatan seperti gelas biasa, tetapi ia mempunyai lebih banyak kelebihan daripada penapis mudah:

  • dalam kelalang, daun daun teh boleh bergerak bebas, yang menggalakkan peredaran dan pendedahan penuh rasa minuman;
  • sebaik sahaja minuman mencapai tahap kekuatan yang diingini, gelas itu boleh ditarik keluar dengan serta-merta, manakala teh tulen dan kaya akan kekal di dalam bekas;
  • Kelalang penapis sesuai untuk sebarang jenis teh: daripada jenis berdaun kecil dan berbutir kepada jenis berdaun besar, teh beri dan infusi herba.

Penapis ini diperbuat daripada seramik, kaca atau logam.

Seramik putih dan produk porselin menambah estetika dan kecanggihan pada teko. Tetapi apabila memilih sisipan seramik atau porselin, perlu diingat bahawa lubang dalam kelalang lebih besar daripada cawan keluli tahan karat. Lubang-lubang tersebut mampu untuk membiarkan zarah-zarah kecil daun teh.

Apabila membeli teko kaca, anda juga harus memeriksa produk untuk cip, retak dan pelbagai kecacatan.

Operasi dan penjagaan

Penggunaan dan penjagaan yang betul boleh memanjangkan hayat teko kaca anda.

Untuk menggunakan cerek dengan betul, terdapat beberapa butiran operasi yang perlu diambil kira.

  1. Setiap kali anda membancuh, perhatikan kebersihan hidangan. Ia harus bebas daripada plak dan daun teh.
  2. Cerek hendaklah sederhana panas.
  3. Air hendaklah digunakan lembut, bebas daripada kekotoran. Daun teh hendaklah dituangkan, menyebarkan daun teh di sepanjang bahagian bawah.
  4. Anda perlu mencurahkan teh dalam beberapa peringkat: tuangkan air separuh, biarkan ia diseduh, tambah air selepas beberapa ketika, tinggalkan ruang antara penutup dan minuman.
  5. Selepas membancuh, tutup muncung dan penutup dengan serbet. Ini akan mengekalkan aroma teh dan menghalangnya daripada keluar.
  6. Cerek mesti dibasuh dengan segera selepas digunakan. Jangan tinggalkan lebihan minuman sehingga pagi.
  7. Simpan barang kaca di tempat yang gelap dan kering.Jangan tinggalkan produk berhampiran makanan dan objek yang berbau kuat.
  8. Apabila membersihkan cerek, tidak disyorkan untuk menggosok permukaan dalam terlalu banyak. Untuk membersihkan cerek, cukup untuk membilas pinggan mangkuk dengan air tanpa menggunakan sebarang detergen atau pelelas.

Dalam video berikut, anda akan belajar cara membancuh teh menggunakan cerek kaca dengan butang (TeaPot).

tiada komen

Fesyen

kecantikan

rumah