Penerangan tentang pemotong buah dan sayur serta pemilihannya

Ia sangat cantik sehingga sayang untuk dimakan! Kata-kata ini didengari oleh suri rumah yang menggunakan pemotong buah dan sayur. Apabila terdapat teknik sedemikian di dapur, ia sama sekali tidak sukar untuk ditakluki dengan seni ukiran dan pemotongan produk yang sempurna.

Pemotong buah-buahan dan sayur-sayuran sangat pelbagai: daripada manual (mekanikal) kepada pemproses makanan elektrik pelbagai kapasiti. Terdapat model yang direka khusus untuk produk tertentu: untuk buah-buahan atau sayur-sayuran, tetapi ada yang universal, yang, bergantung pada lampiran dan kuasa mekanisme, juga boleh memproses keju, daging, kacang, coklat.

Penggemar mee atau spageti buatan sendiri lebih suka set penghirisan lingkaran. Dengan bantuan peranti sedemikian, anda boleh memotong pelbagai buah-buahan menjadi reben berhias.

Bagi peminat ukiran masakan - seni mencipta karya yang boleh dimakan - pemotong buah-buahan dan sayur-sayuran ditambah dengan lampiran yang boleh digunakan untuk membuat bukan sahaja lingkaran, tetapi juga lubang bergambar, alur dan banyak lagi. Keupayaan ukiran boleh dikembangkan dengan alat khusus. Anda boleh memotong corak pada kulit menggunakan pisau Thai. Pisau carbovy akan mengukir reka bentuk, daun dan kelopak. Acuan khas untuk ukiran akan memotong angka daripada pulpa. Pemotongan mati akan mengeluarkan inti dari buah. Lemak akan membantu membuat bunga keju. Pemotong serpentin akan memotong sayur-sayuran ke dalam pinggan, jalur, kalungan.

Antara peralatan pemotongan moden, beberapa model telah memenangi populariti terbesar.

• Pemotong sayur mekanikal Nicer Dicer Plus 5 dalam 1. Model bajet ini mudah digunakan: anda perlu meletakkan produk pada rak dawai yang dipilih dan tekan penutup ke bawah - kiub, baji, suku atau penyedut minuman sudah sedia. Dalam model, segala-galanya difikirkan dengan ketat: bekas, penutup kesegaran penebat, penolak, penutup untuk melindungi bilah. Pengupas sayuran ditawarkan sebagai bonus.

• Selama lebih daripada 30 tahun, pemotong sayur mekanikal Jerman Borner Classic telah membantu suri rumah tanpa cela. Set asas 5 keping termasuk bingkai-V, pemegang untuk kegunaan selamat, sisipan tanpa pisau untuk mencincang dan menghiris bulatan, hirisan atau hirisan dan 2 sisipan dengan pisau untuk memotong bar, kiub, penyedut minuman.

• Pemotong sayur elektrik pengeluar Perancis Moulinex Fresh Express Cube DJ9058. Alat ini tidak memerlukan sebarang usaha fizikal daripada tuan rumah. Kuasa 280 W akan membolehkan anda mengisar mana-mana produk, 5 sisipan boleh diganti yang tersedia akan memberikan sebarang bentuk yang diingini. Elemen pelbagai warna akan menggembirakan anda secara visual dan menghiasi bahagian dalam dapur anda.

• Pemotong sayur silinder jenama Perancis Moulinex DJ755G Fresh Express. Negara asal - China. Sesuai untuk buah-buahan dan sayur-sayuran keras hingga sederhana keras. Dilengkapi dengan 5 lampiran dengan tebuk yang berbeza, termasuk untuk pemotongan kerinting. Untuk operasi yang paling selamat, mekanisme dikawal oleh satu butang, yang mesti dipegang semasa operasi.

• Pemotong sayur Zigmund & Shtain SM-20 kuasa 20 W dilengkapi dengan 6 lampiran, termasuk untuk kentang goreng dan lobak merah dalam bahasa Korea. Ia dikawal oleh suis berputar tetap. Bahagiannya selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk.

Pertama sekali, anda harus memutuskan jenis pemotong sayuran: manual atau elektrik. Manual memerlukan usaha fizikal dan mengambil masa yang lebih lama untuk bekerja. Pegang tangan adalah lebih kecil dan biasanya lebih murah. Yang elektrik kadangkala boleh bertindak sebagai pengisar daging.

Faktor penting ialah bahan dari mana badan dan komponen dibuat. Produk logam lebih dipercayai. Bahan terbaik untuk pisau adalah keluli tahan karat.

Saiz model dan reka bentuk adalah penting. Adakah ia sesuai dengan dapur anda? Apa sahaja pilihan yang anda buat, pemotong buah-buahan dan sayur-sayuran adalah pilihan penjaga perapian yang menghargai masa, mahir mencipta keselesaan dan keindahan di rumah mereka.