Bagaimana untuk membersihkan kuali besi tuang dari deposit karbon di rumah?

Walaupun pada masa ini sejumlah besar produk baru untuk dapur telah muncul, membolehkan anda menangani kerja rumah secepat dan semudah mungkin, ramai suri rumah masih lebih suka menggunakan kuali besi tuang lama yang baik. Walau bagaimanapun, pemilik hidangan sedemikian sering perlu memikirkan cara membersihkannya dari deposit karbon di rumah, kerana dari masa ke masa kuali menjadi kotor. Terdapat banyak cara untuk menghilangkan pencemaran seperti itu, sebahagian daripadanya telah digunakan oleh nenek kita, kaedah sedemikian telah diuji masa.

Suri rumah yang menggunakan peralatan dapur sering berfikir tentang apa yang perlu dilakukan agar mereka kekal estetik, bersih, dan juga mengekalkan sifat mereka untuk masa yang lama. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil kira beberapa cadangan.

Barangan besi tuang tidak boleh dicuci dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Jika tidak, karat akan mula kelihatan pada pinggan mangkuk.

Jika ralat ini tidak dapat dielakkan, anda boleh meneruskan seperti berikut dengan kuali:

• bilas produk di bawah air yang mengalir (ia mestilah hangat), tanpa menggunakan detergen;
• lap kuali dengan tuala kain;
• sapukan minyak sayuran ke produk (beberapa titik sudah cukup), ambil kain kering dan gosok kuali. Alat ini tidak boleh terlalu banyak, jika tidak semuanya akan melekat pada permukaan;
• tuangkan garam ke dalam kuali, letakkan pada api yang tinggi dan tunggu sehingga bau muncul;
• keluarkan garam, lap pinggan dengan kain yang sama dan nilai hasilnya - biasanya semua kesan yang tidak sedap dipandang hilang dari permukaan.

Jangan basuh pinggan besi tuang panas. Jika anda sentiasa menuang air pada permukaan yang panas, ia akan merosot selepas beberapa ketika. Kuali panas boleh pecah kerana sejuk.

Kadang-kadang, selepas memasak, zarah makanan terbakar ke permukaan kuali. Untuk menyingkirkannya, lakukan perkara berikut:

• tuangkan soda, garam di bahagian bawah, tuangkan cecair ke dalam kuali. Dia harus menutup lapisan garam dan soda;
• letakkan pinggan dengan api yang tinggi, tunggu tiga puluh minit, kemudian tuangkan adunan dan basuh kuali (seperti yang biasa anda lakukan).

Hari ini, pengguna mempunyai akses kepada pelbagai alat, menggunakan mana, anda boleh menyingkirkan deposit karbon lama (menurut pengiklan dan pengeluar). Ramai daripada mereka benar-benar agak berkesan.

Kebanyakan produk pembersih ini berasaskan larutan berasid, yang akan memakan simpanan gris. Yang paling popular ialah Shumanit, Chister, Mister Muscle, Cilit Bang. Suri rumah sering memilih juga Sanita - krim yang menghilangkan gris dan kekotoran lain dengan sangat baik.

Jadi, sapukan detergen pada pinggan mangkuk, bersihkan permukaan luar menggunakan kain lap logam. Kemudian bilas kuali menggunakan air suam, lap dengan bahan kering dan sapukan minyak ke permukaan. Produk yang agresif harus dikendalikan dengan sarung tangan getah. Ini akan membantu melindungi tangan anda.

Mendapan karbon muncul disebabkan oleh fakta bahawa kepingan makanan dan lemak terbakar ke permukaan hidangan, tetapi pada masa yang sama banyak yang menyingkirkannya dengan membakar. Terdapat pelbagai cara pembersihan sedemikian. Beberapa kaedah menembak agak selamat dan boleh dilakukan di rumah. Ada yang memerlukan lebih banyak ruang.

Kaedah tembakan pertama:

• hidupkan dapur (anda perlu menggunakan pembakar terbesar);
• letakkan pinggan supaya api menutup sepenuhnya salah satu sisinya;
• Tunggu sebentar (hanya beberapa minit) dan cuba keluarkan mendapan karbon menggunakan pisau. Jika tidak berjaya, tunggu lagi, biarkan kuali lebih panas;
• apabila mungkin untuk menghapuskan pencemaran, pergi ke sisi lain;
• pada akhirnya, biarkan pinggan sejuk dan basuh dengan detergen.

Intipati kaedah kedua ialah penggunaan sumpitan. Kesan pada deposit karbon dalam kes ini adalah sama (suhu tinggi) - apabila dipanaskan, lemak menjadi jelaga, yang boleh dikeluarkan dengan cepat dan mudah. Walau bagaimanapun, kaedah ini agak berbahaya, dan langkah berjaga-jaga diperlukan. Sebagai peraturan, kuali dibersihkan dengan cara ini di bengkel, garaj - tempat sedemikian paling sesuai untuk kerja sedemikian. Anda tidak sepatutnya bereksperimen di ruang tamu, jika tidak, anda boleh merosakkan sesuatu atau bahkan menyalakan api.

Prosedurnya adalah seperti berikut:

• jika pemegang kuali bukan besi tuang, ia perlu dikeluarkan;
• anda perlu meletakkan item terus ke dalam api;
• tunggu lima belas minit, keluarkan kuali dengan teliti menggunakan tongkat, keluarkan deposit karbon dengan pisau;
• jika perlu, ulangi prosedur sekali lagi. Besi tuang tahan api.

Anda boleh menyediakan campuran yang telah diketahui oleh ibu bapa kita. Pada masa lalu, tiada produk tidak melekat, jadi semua orang perlu mencari cara yang berkesan dan berpatutan untuk membuang bahan cemar. Sekiranya penyelesaian yang diperlukan dibuat, dengan mengambil kira semua peraturan, deposit karbon lama akan dikeluarkan dengan mudah dan cepat.

Alat ini terdiri daripada komponen berikut:

• gam silikat;
• abu soda;
• sabun.

Untuk mencuci produk besi tuang dari karat dan deposit karbon, lebih baik menggunakan biasa sabun cuci gelap... Ia mencapai hasil yang lebih baik daripada produk berperisa moden.

Ambil bekas kecil, gosok sabun di situ. Letakkan juga abu soda (200 g) di sana, tambah satu tiub gam silikat. Tambah sedikit air, campurkan semuanya dengan teliti.

Kemudian anda perlu memilih bekas di mana anda akan mendidih komposisi. Ia tidak sepatutnya mendalam. Dalam kes ini, perlu memilih lebar yang mencukupi supaya kuali boleh dimasukkan ke dalam bekas. Air tidak boleh banyak, jika tidak, penghadaman akan menjadi kurang berkesan, bahan aktif akan berkurangan.

Berapa lama masa yang diperlukan untuk mendidih kuali bergantung pada tahap kotornya. Dalam sesetengah kes, mendidih sahaja tidak mencukupi, dan mungkin untuk membersihkan sepenuhnya makanan dan lemak yang terbakar hanya dengan bantuan seseorang. Anda perlu menggosok pinggan, kemudian rebus lagi. Ia adalah perlu untuk mendidih objek dari besi tuang dengan tingkap terbuka, jika tidak, bilik akan berbau sangat busuk.

Anda boleh menggunakan campuran soda penaik, cuka dan garam untuk mencuci alat memasak besi tuang anda. Ia perlu untuk mencampurkan semua komponen ini (perkadaran mestilah sama). Tambah air - beberapa liter. Letakkan besi tuang dalam campuran ini dan reneh selama kira-kira tiga puluh minit.

Jika terdapat banyak mendapan karbon, ia sudah tua, kemudian rebus dua kali lebih lama. Akibatnya, anda masih boleh membasuh kuali lama dengan baik di dalam dan luar.

Walaupun anda menggunakan produk khas yang membolehkan anda menangani kotoran dengan berkesan, atau mendidih kuali, anda tidak boleh melakukannya tanpa tekanan mekanikal. Adalah disyorkan untuk memilih berus logam yang baik untuk membersihkan hidangan sedemikian.

Sudah tentu, produk logam boleh meninggalkan calar dan tanda pada permukaan. Perkara ini boleh dielakkan jika betul, gunakan item sedemikian dengan berhati-hati yang mungkin. Anda akan mengucapkan selamat tinggal kepada kesan jelaga, gris - dan pada masa yang sama mengekalkan permukaan kuali.

Terima kasih kepada alat sedemikian, anda akan menjimatkan tenaga - yang boleh dibelanjakan dengan berus biasa.

Tidak kira sama ada anda memilih cara moden atau popular untuk membersihkan kuali, maka permukaan produk perlu dipulihkan. Prosedurnya adalah seperti berikut:

• letakkan objek pada api yang kuat, panaskannya;
• sapukan minyak pada produk menggunakan berus;
• Biarkan kuali ke udara, kemudian bilas di bawah air suam yang mengalir (tiada produk pembersih diperlukan) dan keringkan dengan tuala.

Dengan sentiasa menjaga kuali besi tuang, anda boleh memastikan ia mengekalkan rupa asalnya dan bertahan selama mungkin. Untuk mengelakkan masalah, anda perlu mengambil kira semua cadangan berguna dan jangan lupa tentang peraturan keselamatan.

Untuk mendapatkan maklumat tentang cara membersihkan kuali besi tuang dengan betul daripada mendapan karbon, lihat video seterusnya.